Zupa krem z brokułów to idealny posiłek dla osób dbających o linię, ponieważ ma niską kaloryczność, ale jest bogata w błonnik, który zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Brokuły są także źródłem witaminy K i C. Użyj dwustu pięćdziesięciu gramów brokułów na jedną porcję. Gotowanie zajmuje około dwudziestu minut. Idealnie smakuje z jedną łyżką jogurtu naturalnego.