Сусамовите семена, особено необелените, са изключително богати на калций, който е от съществено значение за здрави кости и зъби. Те съдържат и магнезий, който спомага за усвояването на калция. Сусамовото масло, или тахини, е концентриран източник на тези минерали. Добавете една чаена лъжичка сусамови семена към салатата или ги поръсете върху хляба. Дневната доза тахини е около две супени лъжици. Сусамовите семена са чудесно допълнение към вашата диета шест пъти седмично.